Friday October 27, 2006
Friday October 27, 2006
A la Bolsa.......nos abrimos
A la Bolsa .....nos abrimos, tarde o temprano y va a suceder. Recoleta Bar se a abierto a la bolsa, la idea es realizar una alianza estrategica con un partner que ademas trabaje, o proponga una persona para administrar el boliche durante el dia, mientras yo sigo en la noche.
Bien asi esta la cosa, esperamos solucionar esto pronto y mantenernos en contacto...Suerte
Enviado por recoletabar
Oct 27 2006, 06:15:21 PM ACT
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Wednesday October 18, 2006
Domingos
Los domingos en el barrio comienzan con la voz pastosa de Raúl, el diarero, me asomo a ver cómo estuvo la farra que se pegó anoche, lo sé por el color rojizo de la piel de su rostro. Luego aparecen los fieles de la iglesia coreana o algo así que hay al frente. A los que el alcohol les secó el cuerpo abarrotan el almacén de Marcelo y la botillería. Ahí mismo se toman la bebida o la cerveza para enmendar la caña. Después aparecen las señoras que fueron a la Vega y las que salen a comprar el pan. Los padres que sacan a sus hijos a dar una vuelta mientras la señora cocina algo de mala gana. Sube el olor a empanadas. En el intertanto, salió el sol. El Recoleta está abierto. Observo apetente las sillas en la terraza dispuestas para el aperitivo del mediodía. Buena idea abrir los domingos
Enviado por cynthia
Oct 18 2006, 09:13:08 AM ACT
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Tuesday October 17, 2006
Recoleta Bar, ahora tambien los Domingos
Recoleta Bar, ahora tambien atiende los Domingos, desde las 11 am a las 18 horas. Suficiente tiempo para disfrutar una deliciosa cerveza artezanal, un champagne o un Ceviche o un Hoummus al plato.....nos vemos.
Enviado por recoletabar
Oct 17 2006, 07:10:09 PM ACT
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Thursday October 12, 2006
Escisión Frente al paradero del autobús, del lado de la colina y no del mar, hay dos casas. El propietario original del terreno vive en la del fondo. Hace algunos años vendió el paño de la entrada a un turista. Este levantó su casa de veraneo entre las mismas cotas de la casa del dueño, tapando su vista al mar. Ni siquiera en el segundo piso le dejó horizonte.
Mientras espero el autobús, hago el ejercicio de imaginar cómo ocurrieron los hechos: el nuevo dueño pudo haber pasado por alto en los planos que su casa ocultaría el paisaje que los antiguos dueños llevaban generaciones contemplando, pero cuando comenzó a visitar el terreno para supervisar la construcción, es imposible que no lo haya notado.
Habiendo construido el primer piso, tuvo la oportunidad de cambiar el diseño del segundo para permitir que su vecino retuviera la visión del mar al menos en los dormitorios, pero dejó que la obra siguiera su curso.
A partir de ese momento, ¿ cómo hizo el nuevo dueño para ver a su vecino a los ojos cuando se encontraban? ¿ O la solución es más simple y el nuevo dueño no volvió a mirar a su vecino a los ojos?
Solo entonces aquella tierra unida por generaciones acaba de escindirse.
(Del libro inédito Observaciones lógicas, Cynthia Rimsky)
Enviado por cynthia Oct 12 2006, 08:34:57 AM ACT Permalink Comentarios [3915]
Wednesday October 04, 2006
Noche redonda
Son las nueve de la noche y estoy en mi departamento intentando avanzar en un trabajo. Me asomo a la ventana y alcanzó a ver una mesa del bar recoleta, se escuchan risas, el cuidador de autos agita un paño el asiento de la tienda Jo está afuera, eso quiere decir que aún está abierta, me dan ganas de bajar, pero la responsabilidad pesa. Anoche fuimos al cine. Nos quedaban diez minutos para entrar y a P se le ocurrió cruzar al frente y tomarnos un happy hour. Como no ibamos a alcanzar a beber los whiskys, el barman, hombre comprensivo, nos prestó los vasos y entramos al cine con el whisky. A la salida fuimos a una exposición de cuadros donde nos encontramos con más gente del barrio que iba a una fiesta en el Sarita Colonia y para allá partimos, cruzamos el parque forestal como una troupe circense, cantando y bailando, muertos de frío. En el Sarita Colonia alcanzamos a agarrar un par de copas de vino gratis y un tipo que tiene un taller de comedia stand up se presentó él y sus alumnos; una copia fome del original. Como toda noche circular, volvimos al bar Recoleta con bajón de hambre a devorar unos camarones al ajillo. Estábamos en casa.
Enviado por cynthia
Oct 04 2006, 08:25:19 PM ACT
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Deseo Al final de la feria, se instala la gente que vende sus propias pertenencias. Debido a la crisis económica, no sólo se extendió territorialmente sino que presenta una diversidad de ofertas culinarias; en carritos y comedores al aire libre, se encuentran anticuchos, sopaipillas, jugo de piña natural, empanadas, panqueques dulces o salados. Las familias pasean entre todo aquello como si estuvieran en el mall, buscando en las piezas sueltas, usadas o rotas, recomponer lo que se ha fracturado. Observo unas botellas de perfume vacías y sin posibilidad de ser llenadas nuevamente; me pregunto quién podría comprarlas, cuando una mujer se detiene a contemplar un libro que está en el mismo paño. Se trata de Tonadas y canciones de cuna de Clara Solovera en una antigua edición para colegiales. La mujer, vestida en forma modesta, con el pelo negro peinado en una tirante cola de caballo, repasa las páginas ajadas y rayadas con lápiz bic. Sus ojos recorren las palabras en forma amorosa, delicada, dando la impresión que está más allá de la feria. El vendedor, al otro lado del paño, espera. Por fin la mujer -adoptando un tono de fingido desdén- se decide a preguntar cuánto vale. Los ojos de la mujer se desplazan por la frágil superficie; imposible saber si se posan en las palabras escritas o en los espacios en blanco; saca una pequeña chauchera y cuenta las monedas; tiene un instante de duda, luego de lo cual vuelve a depositar el libro en su lugar, entre los frascos de perfumes vacíos, las piezas sueltas, los alambritos chuecos, los juguetes rotos. La mujer lanza al hombre una mirada que podría deshielar el corazón de cualquier vendedor, a excepción de aquel. Introduce su mano en el bolsillo y palpa la chauchera. Las monedas emiten un débil quejido. La mujer contempla el libro como si estuviese en el andén de la estación de trenes, despidiendo a una persona querida a la cual posiblemente no vuelva a ver, y sigue de largo. Voy tras ella con la intención de darle el dinero, pero el temor a ofenderla me impide acercarme. Tampoco puedo dejarla y la sigo. Los zapatos de un número mayor al de sus pies tienen el taco oblicuamente gastado de forma que le cuesta caminar; lleva las manos enterradas, junto a la chauchera, en los bolsillos de la falda. El mercado persa llega a su fin. La mujer entra a un almacén; saca las monedas de la chauchera y compra un kilo de pan. (Del libro inédito Observaciones Lógicas de Cynthia Rimsky)
Tuesday October 03, 2006
Señales Al regresar de mi paseo por la costa de Los Molinos, un automovilista se detiene a preguntarme si se dónde venden piedra laja. A lo largo del camino no vi nada parecido. El automovilista decide regresar por donde vino. Al día siguiente, interrogo a un lugareño y me cuenta que a lo largo de todo el camino venden piedra laja. Por la tarde me encuentro con un pequeño cartel de madera clavado a un palo en forma de cruz con la palabra Laja. En la siguiente venta hay un pila de piedras lajas de un metro o más de altura. Y las casas que no tienen estas señales, se reconocen porque a la entrada han quedado restos de piedra, señal de que cargaron camionetas con ellas. Aquí el que desea algo, ha de buscar como hace un niño con los huevos de chocolate que su madre ocultó en el jardín. (Del libro inédito Observaciones Lógicas de Cynthia Rimsky)
Saturday September 30, 2006
Abismo Al final del puente de Loreto veo a dos ancianas. Parecen tener dificultades. Una de ellas permanece de pié sobre la vereda y la otra en la calle. En el lugar donde se encuentran, la vereda se empina al menos cincuenta centímetros por sobre la calle. Una de las ancianas no alcanza a levantar las piernas para subir. Su amiga tampoco tiene fuerzas para jalarla. Le sugiero que se afirme a un fierro que sostiene un cartel, pero a la mujer no le parece seguro. Entre la amiga y yo logramos que levante un pie y luego el otro. Cuando tiene ambos sobre la vereda, me dice: - Ya ve usted, lo que es llegar a vieja. (Del libro Observaciones Lógicas)
Tuesday September 26, 2006
Aniversasrio de nuestra amiga
Hoy nuestra amiga cumple una primavera mas de existir en este mundo junto a nosotros, asi que desde este espacio la saludamos, y le deseamos que sean muchas mas las primaveras a esperar. Por supuesto con mucha salud, buena onda y por sobre todo lo clever. Cynthia no dejes de visitarnos y escribir, es lo mejor de este blog.
Saludos
Recoleta Bar Team
Enviado por recoletabar
Sep 26 2006, 08:11:50 PM ACT
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Sunday September 17, 2006
La hermana mayor El domingo a la hora de almuerzo la costanera está abarrotada de automóviles. Las familias pudientes almuerzan en los restaurantes internacionales. En El Coral, la gente modesta bebe vino en caja y sigue el partido de fútbol de Colo Colo en el televisor. En la costanera, un matrimonio acompañado de sus dos hijas y la suegra, come empanadas fritas de marisco que venden por docena y beben una gaseosa de dos litros. Finalizado el refrigerio, la esposa y la suegra deciden dar una vuelta por la playa. La hija más pequeña coge la mano de su padre y la compara con la suya. Cuando el juego la aburre, se sube a las rodillas del padre. La hermana mayor contempla con añoranza las piernas de su padre; la última vez, él mencionó que pesaba demasiado para estar ahí. Por más que intenta concetrarse en la visión del mar, la hermana mayor no puede evitar oir las risas de su padre y de su hermana, que juega a dejarse caer hacia atrás: recuerda el olor a la loción de afeitar, el contacto de aquellas manos que impiden la caída, el balanceo de sus pies sobre el suelo. Ahora todo eso pertenece a la otra. No le queda más alternativa que salir a ver el mundo por sí misma.
Wednesday September 13, 2006
La Primavera ya esta aca?
Inauguramos la terraza y la primavera, con una fiestecita bastante regada en la terraza y un par de asados por ahi...la Primavera ya esta aca!!!!! No tenemos que esperarla mas. Esta temporada sera nuestra prueba de fuego. Aun que el stress hoy parecia insoportable, ser papa en casa y microempresario nocturno esta heavy. Nadie dijo que iva a ser facil, una frase antigua pero no menos cierta. Aun asi, se nos vienen unos meses entretenidos, ya les iremos contando.
Enviado por recoletabar
Sep 13 2006, 10:45:00 PM ACT
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Monday September 11, 2006 Sobrevivimos a la inauguración. Eran las 2:30 de la mañana y nadie se quería ir a su casa. Pasó lo que ha caracterizado al Recoleta desde sus inicios y que es parte vital de su encanto (aparte está del cebiche, las gambas al ajillo, las alitas picantes y la gentileza de Eugenio), como ocurrió también en el Insomnio (Q.U.E.P.D), esa apertura de la gente, esas ganas de conocer al que está al lado, de conversar, de echar la talla con todos, de compartir el metro cuadrado, ese derroche de energía como de burbujas de champaña que estallan al aire, ese primer chorro que se pierde o más bien se regala a la pacha mama... Pablo habló fuerte y nadie la dijo nada, Chistián se sostenía de la copa o vicecersa, Roger se consiguió dos lindas chicas con las cuales hablar (y mantener la duda eterna sobre cuál le gusta); no me fijé si a Dalton al fin le resultó lo que viene a buscar cada noche, pero al parecer mantuvo las manos bajas, al menos esta noche, René se paseó con su pisco sour recitando letras de tango, Claudio no tuvo tiempo para paviar, y yo volví a caer en mi antigua tentación (lo dejaré hasta ahí)
Enviado por cynthia Sep 11 2006, 07:26:05 AM ACT Permalink Comentarios [1402]
Tuesday September 05, 2006
Por fin..o al fin
Bien estamos listos, asi es, listos. La terraza esta terminada, asi como el invierno. Pero terminada al fin, y este Sabado 9 de Septiembre la inauguraremos, como corresponde con un buen evento como se le llama por estos dias a este tipo de carretes.
Estan todos invitados, los que lean este blog y los demas....no seran muchos los que leen el blog, asi que me he encargado de invitar a bastantes clientes y amigos. Bien les contare en otra oportunidad como estubo, por ahora invito.
Lo demas y mas importante bien, mi familia a eso me refiero. Estoy cachando que mientras este bien en casa con mis hijos y mi mujer, lo demas viene...solo, se viene.
Se nos viene la primavera, espero que sea muy buena, disfrutare cada minuto de ella, esta es una primavera especial, se siente en el aire.
Enviado por recoletabar
Sep 05 2006, 10:55:36 PM ACT
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Monday August 21, 2006
Domingo en familia El hombre invita a su familia a pasar la tarde de domingo en el parque O’higgins. Transporta en su automóvil a su hermana, al cuñado, a la sobrina, a su mujer y a sus dos hijas. Están todos acalorados jugando con las niñas a la pelota sobre el pasto, mientras él permanece en el automóvil, adormilado con la tibieza del sol y la voz lejana del comentarista de fútbol de la radio. Qué buena idea tuvo de invitar a su familia a pasar la tarde del domingo en el parque.
(Cynthia Rimsky, del libro inédito Observaciones lógicas)
Enviado por cynthia Aug 21 2006, 08:01:29 PM ACT Permalink Comentarios [2168]
Sunday August 20, 2006
Pasó
El último tiempo se presentó tan inestable; penas de amor (omitiré nombres como el de P.) problemas económicos (idem), quiebras (¡ ánimo querido !). Hoy tuve mi ventana abierta hasta que oscureció y no sentí frío. Es la primavera, la terraza, el bar, los amigos, el barrio... cuando nos encontramos en la inaguración del Toro Santa Beatriz, encontré increíble que hubiesemos ido tantos del barrio, los que nos juntamos casi todas las noches o en el día, escapando del trabajo, del sol o de ese mismo frío que nos envolvió con su pesadez, y que gracias a la cercanía y, en algunos casos, la amistad, pasó, pasó.
Enviado por cynthia
Aug 20 2006, 08:05:00 PM ACT
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